Mercredi 12 décembre : Entrées So chic 65€

 

de 19h00 à 21h00

  • Bouillon asiatique au foie gras,
  • Millefeuille craquant aux Saint jacques et à la fondue de poireaux,
  • Pastilla mangue crevettes.

Formule : Cours 2h & dégustation sur place.

Samedi 15 décembre : Amuse- bouches de fêtes 65€

 

de 15h00 à 17h00

  • Tartare de St Jacques aux mangues,
  • Verrine de topinambours aux lamelles de truffes,
  • Mini croque conté truffes,
  • Velouté de châtaignes au foie gras.

Formule : Cours 2h & dégustation sur place.

Mercredi 19 décembre : Menu Végétarien 65€

 

de 19h00 à 21h00

  • Velouté de petits légumes curry coco,
  • Ravioles de chèvre à la menthe et crème de noix,
  • Soupe de clémentines et tuiles aux amandes.

Formule : Cours 2h & dégustation sur place.