Samedi 16 décembre 2017 : Mon foie gras pour les fêtes 95€

de 11h00 à 13h00

Le foie gras au torchon : préparation d'un foie gras au torchon aux figues, nature et confiture d'oignons rouges
(Préparation du foie gras de A à Z, déveinage, assaisonnement, façonnage, technique de cuisson).
Vous repartirez avec votre foie gras d'environ 500 grammes.

Formule : Cours 2h00 & préparations à emporter