Jeudi 18 mai 2017 : Plaisir décomplexé ! 65€

de 18h30 à 20h30

  • Smoothie tout vert aux herbes,
  • Gambas marinées et taboulé de quinoa aux légumes croquants,
  • Nuage aux fraises et au basilic.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin compris)

Mercredi 24 mai 2017 : Apéro végétarien 65€

de 19h00 à 21h00

  • Gaspacho d'asperges et tuiles au parmesan,
  • Mini croissants à la tapenade,
  • Mini tartelettes tomates et conté,
  • Nem croustillant au chèvre frais et à la menthe.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin compris)

Vendredi 2 juin 2017 : Fraises framboises 90€

de 18h00 à 21h00

 

  • Paris Brest revisité aux fraises,
  • Millefeuille tout léger aux framboises et au citron vert,
  • Tartelette fraises framboises.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin compris)

Jeudi 8 juin 2017 : Un soir d'été 65€

de 18h30 à 20h30

 

  • Filet de bar sauce vierge ratatouille émulsion safranée,
  • Gaspacho d'abricots au romarin et tuiles aux amandes.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin compris)

Vendredi 9 juin 2017 : Les entrées chics 65€

de 18h00 à 21h00

 

  • Crème brûlée au parmesan et aux asperges vertes,
  • Croustillant de gambas aux abricots,
  • Millefeuille au chèvre aux légumes confits.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin compris)