Samedi 25 mars 2017 : Le tour du monde des saveurs 65€

de 13h30 à 15h30 *** Complet ***

  • Foccacia aux olives et au thym,
  • Tapenade,
  • Caviar d'aubergines,
  • Mini koulibiac,
  • Mini rouleaux de printemps.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin et café gourmand compris)

Jeudi 30 mars 2017 : Les entrées chics 90€

de 18h30 à 21h30

  • Crème brûlée aux morilles et aux asperges vertes,
  • Croque aux truffes,
  • Croustillant de gambas aux mangues,
  • Millefeuille au chèvre aux légumes confits.

Formule : Cours & Dégustation sur place 3h (un verre de vin compris)

Jeudi 20 avril 2017 : Terre et mer 65€

de 18h30 à 20h30 *** Complet ***

  • Dos de cabillaud aux écailles de chorizo et risotto crémeux aux chips de parmesan,
  • Millefeuille citron et framboises.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin et café gourmand compris)

Samedi 22 avril 2017 : Escapade italienne 65€

de 10h00 à 12h00
 

Avec notre chef italienne Letizia :

  • Gnocchi de pomme de terre au pesto,
  • Saltimbocca alla romana (escalope de veau, jambon de parme et sauge),
  • Tiramisu classique.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin compris)

Jeudi 27 avril 2017 : Les terrines 65€

de 19h00 à 21h00 *** Complet ***
 

  • Terrine de légumes à la Feta et aux courgettes,
  • Terrine de saumon aux asperges vertes.

Formule : Cours & Dégustation sur place 2h (un verre de vin compris)